понеделник, 20 януари 2014 г.

Картофена крем супа

Продукти:
картофи 2бр
мляко 0.500л
праз 2 стръка
вода 0.500л
сметана 0.100л
сол и черен пипер на вкус
босилек 2-3 листа
масло 50гр
Време за приготвяне 10мин
Време за готвене 30мин
Начин на приготвяне:
Запържете измития и нарязан праз в маслото. Добавете картофите, обелени и нарязани на кубчета. Разбъркайте и изсипете водата, солта и пипера. Варете около 30 мин. Добавете сметаната, млякото. Пасирайте.
Поднасяте със ситно нарязан босилек и крутони.
източник: интернет

Няма коментари:

Публикуване на коментар