Оризът се измива и се изсипва във вряща вода да кипне за минутка две. След това водата се изсипва, а оризът се залива с врящо мляко(1 чаша ориз на 2 чаши мляко) и се оставя да ври. Когато оризът попие млякото се поръсва с пудра захар. След 10 минути е готов. Слага се в купички и по желание се поръсва с канела.Със сварения по този начин ориз могат да бъдат приготвяни различни десерти, да се смеси с настъргани ябълки, да се направи пудинг.
Няма коментари:
Публикуване на коментар