Има много рецепти за спагети карбонара, но аз ще Ви предложа изпитана такава.
Продукти:
Продукти:
| бекон | 30 гр |  |
| лук | 10 гр | |
| чесън | 4 гр | |
| сметана | 40 гр | |
| спагети | 180 гр | |
| сол | 2 гр | |
| пипер | 1 гр | |
| жълтък | 1 бр | |
| пармезан | 15+10 гр | |
| Добив | 260 гр |
Начин на приготвяне: Запържваме бекона, лука и чесъна и слагаме сметаната. добавяме спагетите предварително сварени и овкусяваме с пипер и сол. Махаме от котлона и слагаме жълтъка и 15 грама от пармезана. Поръсваме с останалия пармезан и по желание гарнираме с листа босилек.
Няма коментари:
Публикуване на коментар