...мийте ориза под струя студена вода;
...варете ориза в дебела тенджера. В тънкостенен съд той загаря, а отгоре остава суров;
...ако искате оризът да стане много бял, добавете във водата, в която го варите, лимонов сок;
...оризовата каша става по-вкусна, ако преди да се поднесе се разбие с белтък разбит на сняг;
...солта в закрита солница няма да се овлажнява, ако в нея поставите няколко зърна ориз.
Няма коментари:
Публикуване на коментар